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牛杂+奶茶,老广记引领新财富

       继2014年成功新推牛骨萝卜汤、牛杂火锅等新品后,老广记品牌运营中心将推出“牛杂+奶茶”双引擎经营模式,
满足食客的多项需求,提升人均消费单量,各牛杂加盟店的利润也将得以增加。

       据老广记介绍,牛杂加盟商只需再交1000元,便可学习5-10款奶茶,这些奶茶品种包括原味奶茶、芒果奶茶、
茉香奶茶、柠檬汁等多款产品,每款产品都是地道的台湾奶茶。入口极爽的奶茶配上香浓的老广记牛杂,有吃有饮,
口感丰富,简直就是黄金搭档。

       为了和牛杂的口感相配,老广记的研发人员品尝百余种奶茶,从中选择最适合做牛杂搭档的产品。而且每类奶
茶的制作方法也极为简便,不需要扩大牛杂店面面积,1分钟便可快速出品。

       随着春夏两季的到来,气温逐渐升高,对于牛杂生意会有一定影响,这是困扰很多牛杂加盟店的问题。如果配
上奶茶,不仅增加新的利润,而且还可带动牛杂的销售,可谓是一举多得。目前,老广记广州的地王广场店、广西
的横县店都已加入奶茶,效果都非常好。 

       老广记牛杂不仅专注做好牛杂美食,精研味道,同时也要充分考虑经营模式,为各牛杂加盟商想方设法保障利
润,无愧于“广州牛杂第一店”的称号。