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恭喜客家人朱老板加盟老广记

  来自世界客都梅州兴宁的朱老板前来了解老广记牛杂,朱老板是开客家腌面店的,想到本地人喜欢牛杂,又闻老广记牛杂加盟品牌是老广的味道、正宗的味道。所以前来了解,当天,朱老板果断签约了老广记牛杂并在下午进行培训。

  最后,我们预祝朱老板生意兴隆、财源滚滚。

牛杂加盟

  老广记美食有着浓郁的的历史文化,以老广记牛杂为代表,有史料记载:据说牛杂并非是汉人发明的,是一位回民厨师无意中发明的,但不管怎么样,能让一种美食传神入化的,也只有汉人才能办得到。说在清代,有一年大寒,牛羊肉的需求量增大。有位回族厨师家的牛肉用完了,实在没有能够招待客人的东西,一家人急着上火。好在这位厨师急中生智,将剩下的牛内脏,即牛肚、牛肠、牛肺、牛膀、牛筋等,与萝卜一同放入锅中炖,加入八角、香叶、茴香、陈皮、草果等香料,再配以老广记特有的酱料。不想这一锅炖,煮出来是香溢满屋,飘出街外,偌大的广州都为之躁动。驰名中外的广州牛杂加盟从此诞生。