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华师毕业生刘同学加盟老广记牛杂

  近日,珠江边上阳光明媚,大家说,刚刚大学毕业做什么好? 去外面打工?还是自己出来创业,做自己想做的事情呢? 下面来自华南师范大学大学的刘同学亲自来老广记考察牛杂加盟项目,刘同学大学刚刚毕业,表示不想去打工,做牛杂铺是最初的梦想, 刘同学说,做餐饮是我一直的梦想,这次得到家人同意后,我便更有信心做好。刘同学和我们的招商部经理聊了各种开店前后遇到的问题,我们老广记牛杂加盟招商经理也一一细心的为她指导,回答等。刘同学说,我试过你们老广记牛杂的味道,非常赞,非常认可。于是刘同学也表示即可要去做牛杂培训。

  最后,我们预祝刘同学开店顺利、生意兴隆。

  老广记美食有着浓郁的的历史文化,以老广记牛杂为代表,有史料记载:据说牛杂并非是汉人发明的,是一位回民厨师无意中发明的,但不管怎么样,能让一种美食传神入化的,也只有汉人才能办得到。说在清代,有一年大寒,牛羊肉的需求量增大。有位回族厨师家的牛肉用完了,实在没有能够招待客人的东西,一家人急着上火。好在这位厨师急中生智,将剩下的牛内脏,即牛肚、牛肠、牛肺、牛膀、牛筋等,与萝卜一同放入锅中炖,加入八角、香叶、茴香、陈皮、草果等香料,再配以老广记特有的酱料。不想这一锅炖,煮出来是香溢满屋,飘出街外,偌大的广州都为之躁动。驰名中外的广州牛杂加盟从此诞生。